カテゴリ:foods( 20 )
食べてみたかった。
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お盆休みには伊豆に旅行で行ってきました。

伊豆に行くと必ず「磯辺」っていう食事処に行くんですけど
今回はデラックス丼を注文した(笑)

海鮮てんこ盛りでしょ?
3500円ですわよ~。

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by p-hiro-you | 2013-08-22 13:50 | foods
ロールちゃん
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「ロールちゃん買ってきたから一緒に食べよう」
娘がそう言った。
「じゃあ、少し貰おうかな」
3口食べれた。

最近ケータイで撮った写真ばっかだ。
ブログアップもスマホアプリからだし。
パソコンすらいじるのだるくてイヤなんだ。

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by p-hiro-you | 2011-12-23 10:12 | foods
どろ焼き
最近、大好物の中に入ったのが「どろ焼き」
↓これです。

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姫路名物らしいんですけど、友達から「名古屋にもあるよ」って教えてもらってたんです。

でも初めて食べたのは大阪でした(笑)
夏に大阪までスケートの練習に行った時にお店を探して食べたんです。

どろ焼きってお好み焼き?もんじゃ焼き?って感じで
外側はお好み焼きみたいにしっかり焼けているんですけど
内側はもんじゃ焼きみたいにまったりしているんです。

厨房で焼いてきてくれて、温めた鉄板の上に置いてくれます。
で、おだしにつけて食べるんですがこれがおいしい♪

でも地元にはどろ焼きを出す店がない。

なので昨日試合で名古屋へ行ったので「どろ焼きをお昼に食べる!」と決めてきました。
娘はリンクに置いておいて一人で行ってきました(笑)

で、お店のレジにあったこんなものを買ってみました。

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とりあえず今度おうちでもおいしく作れるか試してみよう。
でもこのどろ焼きの素、スーパーとかで見たことない。
やっぱ西日本エリア限定のモノなのだろうか?

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by p-hiro-you | 2011-11-21 19:15 | foods
韓国料理
昨日、娘が「学校休み」というのでランチしに行こうってなりまして。

おしゃれなcafeなんぞに連れてってって言われるかなと思ったけど
いきつけの韓国料理屋に(笑)

「いや~、最近空気が乾燥してきたからサムゲタンでも食べてコラーゲン摂取しようかと・・・」だって。

という訳で娘が頼んだサムゲタン↓

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ちなみに私は今回プルコギ定食↓

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ごちそうさま♪

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by p-hiro-you | 2011-11-02 13:17 | foods
プチトマトで
「脱・ガーデニングオンチ」宣言をして3ヶ月くらいたったでしょうか(笑)

我が家でプチトマトとか夏野菜が今年はいくつか取れました。

9月の上旬、台風が来る前に収穫しておいたプチトマト。
それでマリネを作ってみました。

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バジルも自家菜園で取った新鮮なものを使用。

実は私、料理が出来ない主婦なんですね~。
でも前に娘が
「ママのご飯が食べたい」ってボソっと言ったんですよ。
4年前、病気になるまでは当然毎日、毎食作ってたんです。

その言葉がキッカケと言うか・・・体調がいい時は1品でも作ろうって決めました。

最近、「cafeごはん」に興味がある私。
友達を誘ってはcafeにランチとか行って研究してみます~。

あ、ちなみにこのランチョンマットは私が作ったもの。
クロスステッチは家族のイニシャルを入れて人数分作りました。
たまには手仕事もいいね。

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by p-hiro-you | 2011-09-18 12:42 | foods
はるさんのパン
以前ちょっと記事に書いたかもしれないけど、うちの近所に「寄り道」っていうパン屋さんが出来ました。

そこはモカの数あるお散歩コースの1つの通り道にあるのでよく寄るようになりました。
そこはわんこを連れて行ってもお店の前にリードを繋げておけるフックがあるので
モカを連れて行っても安心。

「寄り道」で私がすきなのは
クリームパンとマラサダ(ハワイのあげパン)です。

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クリームパンは中のカスタードクリームがとっても美味しいし、パン生地も美味しいの。
この日はクリームパンを買ったらミニクリームパンをおまけしてくれました。
「はるさんのマラサダ」・・・ネーミングに「はるさん(オーナーの名前)」ってついてるんだけど
それについては謎(笑)
オリジナルなのかな?

「寄り道」はブログをやらない代わりにフリーペーパーをお店に置いてあります。

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主にパン屋さんを開業するまでのお話が書いてあります。
オーナーのはるさんは元、消防官で救急救命士だったそうで
どうしてもパン屋さんになりたくて退職してパン屋さんをつくったそうです。

うちの周りにはパン屋さんがたくさんあるんでパン好きな私としてはとっても嬉しいですが
アットホームでディズニートーク(はるさんはディズニー好き)のできる寄り道が好きですw

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by p-hiro-you | 2011-07-29 10:44 | foods
豚骨つけ麺
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今日は旦那がお昼にラーメンを食べたいと言ったので袋井にある「めん虎」に行きました。

めん虎は浜松にもお店があるんだけどつけ麺は袋井のお店にしかないらしく、暑かったのでつけ麺がいいよねって袋井に。

他のお店で何度かしょう油味のつけ麺は食べた事あったけど豚骨は初めて。
すんごく濃厚でした〜。

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by p-hiro-you | 2011-07-17 22:40 | foods
お手製ドレッシング
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先週の話なんだけどお友達のTさんからお手製ドレッシングを貰っちゃいました。

たまねぎとにんにくの和風ドレッシングです。
昨日、海藻サラダにかけたら美味しかったです(^^)

前のバジルソースも美味しかったけどこのドレッシングもGOOD!
またリクエストしちゃお(笑)。

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by p-hiro-you | 2011-04-06 10:06 | foods
トランキライザー
ってタイトルですけど、ま、安定剤ってとこですよ。

夕方のリラックスタイムに最近毎日飲んでいるココア。

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別にこれじゃなくても森○のココアでもいいんですよ。

夕方になるとね、若干気持ちが不安定になるんですよ、私。
原因はわかりません。
病院の先生に聞いても「わからんね~」と言われる。
別に糖尿病の気配もない(笑)。
本気で不安になると処方されたマイナートランキライザー飲むんですけどね。
副作用がきになるんで、ココアでしのげれば・・・。
思い込みが激しいので「ココアで一息」って思い込めば効く気がするんですよ。

ま、単純にココアが今、大好きです。

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by p-hiro-you | 2011-03-08 10:56 | foods
ハーブティー
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瓶に入っているいろんなハーブ。

これ、アロマ教室の先生にブレンドしてもらったんです。
「眠れないんです。」
「呼吸がしにくいんです」って言ったらそれに合わせて作ってきてくれます。

先生は「どうか心穏やかになりますように」って思ってブレンドしてくれるそうです。

これはこのまま出してもいいし、玄米茶や紅茶に合わせても。
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by p-hiro-you | 2011-03-01 18:27 | foods